「第二天的早餐我們要去吃的是"澳門茶餐廳"這是一間幾乎每本香港的旅遊書
都會介紹的人氣店,而據說是由澳門睹王第四個小老婆開的,特殊的葡式口味和香港的茶餐廳不
太相同,更有不少香港藝人前來光顧耶~~~而我們很幸運的一來就有位子坐喔!!!」


澳門茶餐廳於一九九八年進駐香港在尖沙咀樂道開設首間旗艦店,率先引
進匯合澳式、葡式及港式三種混合體的創新飲食文化概念,開創了香港飲食文化
的先河,此概念帶給香港茶餐廳飲食文化一種新衝擊,當中以澳門豬扒豬仔包、招
牌軟骨皇子鴿、葡式咖喱牛腩、葡式蛋撻及澳門特色凍咖啡成為城中其它茶餐爭相
跟風推出之食品,帶給港人一種新口味。

澳門茶餐廳至今已開設多間分店遍佈港九區及國內市場,每一間裝修都富
有澳葡色彩,環境舒適,食物優良,帶起葡式飲食文化在香港的風氣。


我們點了A+G套餐



 一般茶餐廳的檯都會是4人方檯或者是6至8人的圓檯或長檯。也有些是2人檯
嘩~~真的就像在港劇裡看到的茶餐廳一樣的擺設耶~~~我整個就是鄉巴佬~超興奮的~哈


這裡的葡式蛋塔是一 定要點來吃的呀~~~
不然怎麼對得起自己的胃呀~~

外酥內軟的蛋塔真的不是蓋的耶~~香濃的奶香在口裡化開~~
媽呀~我真的是太幸福啦~

豬扒包是一種澳門著名的食品。顧名思義,豬扒包是指一個塗上奶油的麵包
中央夾著一塊豬排。豬排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟後再把表面煎香。


豬扒包也是必點~~
在台灣也有吃過豬扒包,但做的好吃的沒幾間~
這裡豬扒包麵包很有嚼勁,豬排約有一公分厚~
店家很貼心的直接幫忙切成二半,方便客人入口

軟嫩的炒蛋更是營養100%



菠蘿包是源自香港的一種甜味麵包,是因為菠蘿包經烘焙過後
表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。


這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而溶化在包身的中間位置,包身會被溶化的牛油
變成金黃色,而食用時菠蘿油與菠蘿包不同之處是能夠吃出濃厚的牛油的香味



菠蘿包夾入一片手工現切的特製奶油,奶油下面有鋪一層冰塊
但可惜的是菠蘿麵包不夠熱耶~~所以並沒有融化~~
所以吃起來就沒有想像中好吃~



鴛鴦奶茶是香港獨創的,根據中醫所說,
咖啡燥熱,奶茶寒削,二者混合,天衣無縫。


鴛鴦奶茶喝起來和台灣飲料"咖啡廣場"的滿像的~
而因為我們喝不完,所以請店家幫我們打包,呵
沒想到他們這邊是自助式的呀~~只給我們一個空杯子
所以就自己服務自己囉~~哈哈





∣香港∣義順牛奶公司

∣香港∣雞蛋仔

∣香港∣和發茶餐廳

∣香港∣許留山

∣香港∣糖朝

∣香港∣樂園牛丸

∣香港∣富豪雪糕

∣香港∣金華燒臘


澳門茶餐廳


沙咀樂道25~27號(尖沙咀地鐵站A1 OR C出口)


236681448

 

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