❤愛小冰．不冰❤

 2010/04/02
晚上11點多，阿錡打來說要請我們去吃東西，噗~! 而這天下著大雨也懶得跑遠，
就到家附近有名的霸味薑母鴨嗑一下，
這邊的是使用木炭下去炭燒的喲~這樣煮出來的薑母鴨一定更讚


因為其實大家都不餓，都已經吃飽了
（所以阿錡說他才敢說要請客，因為知道我們吃不多~）哈
所以點了盤高麗菜



鴨肝和鴨腸
 

因為我們是深夜來的，又下雨，所以店裡的客人不像平常
一樣高朋滿座，也因為這樣我們才能不費排隊的功夫
就吃到平常需要讓人排到深處無怨尤的店



而瞧瞧這鍋滿滿的料，有金針菇還有半隻鴨，這樣才$250耶
冰友呀~~~這樣是不是超划算的呀~!


店家特製的醬料，好像是豆腐乳加一些哩哩扣扣而成的
味道很不賴耶~~有點甜鹹甜鹹的


其 實我是第一次吃薑母鴨說~~~因為我原本因為薑母鴨有很重的酒味，
和什麼麻油雞吃起來應該很像所以從沒吃過，沒想到薑母鴨
初體驗還滿不錯的，湯頭沒有酒味，喝起來很濃郁，而且不會很油膩
不過因為我自己舀湯，所以都把第一層的油撈起來喝，
真是阿呆；而鴨肉的肉質吃起來也不會潤潤咬不動


鴨肝吃起來就乾乾的，我不是很愛
 

鴨腸的口感我最愛，口成很有脆又有嚼勁，吃起來Q脆Q脆的~~

超優~~下次來一定是必點的


 
也謝謝今天的阿錡大帥哥請我們吃宵夜喲~!


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