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chochoco
是台中第一家法式手工巧克力專賣店,挑高兩層樓高的法式新古典空間,在低調中流露優雅與浪漫~
嘴巴很刁的老闆,一心想用最頂級的食材、最新鮮的製做方式,呈現巧克力最真實的口感,尤其是在口裡瞬間融化所散發的驚喜與感動。

而最能展現巧克力在舌尖所散發的迷人風味,
當然非法國生巧克力莫屬!採用法國cacaobarry70%醇苦巧克力,混合法國進口鮮奶油,經過一夜熟成後,第二天再灑上可可粉、以鋼絲切割器切塊,初入口時帶有濃郁的巧克力芳香,隨著可可粉在嘴裡融化的尾韻,最佳賞味溫度 1820C 「巧克力是嬌嫩無比的小女孩,必須小心呵護!」老闆說,1820C是巧克力最佳品味溫度,保鮮期也只有兩周,過了賞味期,巧克力就算再好再貴也吃不到它的真正美味,因此店裡的巧克力全是手工新鮮製做。

櫥窗的設計令人莞爾一笑....


簡單的陳設,潔白的宮廷式椅,是很受女生們歡迎的公主FU


牆面一整片華麗感的壁紙...也櫬托出巧克力的尊貴感


店員遞上人手一杯的紅茶(?)給姊妹們~
能沖除掉口中的雜味後,可以仔細品嚐純正巧克力的美味~


櫥窗裡展示各類的產品,店員們也豪不吝嗇的拿出來逐個請大家試吃~
大家都超愛生巧克力的,原本大家都想要買,可是竟然都賣完了啦~~
好可惜耶!!


雖然買不到生巧克力,但也買了小布朗尼喲!!

在你五歲的時候,你最喜歡吃蛋糕。

 
當你十五歲的時候,你最喜歡的還是蛋糕。

當你二十五歲,每天在辦公室挑燈夜戰、埋首工作的時候,我知道你最渴望的還是蛋糕。

 
所以我捎上了這一款小布朗尼給你,以一口為尺度打造的迷你蛋糕,混融著70%的比利時巧克力

以及100%可可膏,可以用優雅的姿勢一口氣吞進所有的巧克力氣息!


(節自: chochoco官網的產品介紹,寫的很棒!)



姊妹們人手一袋$398/35球





好姊妹~~許貝兒為了感謝載她,所以特地送我們一桶小布朗尼耶~
SO SWEET!!




結果這一顆顆小布朗尼都被我一個人嗑光啦~~~哈哈
介於巧克力+蛋糕間的口感
甜而不膩又加點蛋糕的鬆軟,真的是很棒的甜點耶~~



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 chochoco

04-23754848

台中市五權西路一段122號

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