「這間五霸包心粉圓也是我來花蓮暗自決定必吃的美食之一! 因為常常
看到電視報導他們的冰很特別,這次來花蓮終於能一償宿願囉~~開心!!」
店面不大,擺設有些雜亂,但客人還是源源不絕
牆上貼滿了許多哩哩扣扣的獎狀啦、報章雜誌採訪新聞
來這邊的客人清一色都是點他們家的招牌----
五霸焦糖包心粉圓$45
店裡的弟弟很熟綀的先用杯蓋
快速的的把盤中的挫冰整型
然後又很神色自若的淋上焦糖後,重頭戲就來啦~~
用煉乳畫上一條條交錯的棋盤格型
鏘鏘....完成品
超美的吧~~45元也算是俗擱大碗呀~
雖然大家都形容像是棋盤
但我的腦海中為什麼一直浮現是向日葵的圖案呀~~
難道水瓶座的想像力真的和凡人比較不一樣嗎?~哈哈
真的很像是一件食物的藝術品耶~~
不過我被橋本和吐槽說~~
畫這個很簡單~~呿! 你們真的很愛撥我冷水耶~~
我沒畫過,所以不知道這盤冰的難易度是多少,
但反正是目前在台北市看不到這樣的冰是無庸置疑的啦!
這冰吃起來有焦味(廢話,就和妳說是焦糖口味了嘛!)
加上甜蜜蜜的煉乳,苦甜的滋味在口中平衡
我還滿愛這種口味的
但大家似乎給它的評價都不優~~
不過撇開它的餡料不說,這味還滿合我的胃的喲~
料除了有包心粉圓、豆花、仙草....等等多種餡料
不過說實在的,我覺得我並不愛吃他們的料,
因為我覺得煮的太過軟爛(還是這邊的口感本是如此?)
我希望是QQ口感的粉圓呀~~
五霸焦糖包心粉圓
花蓮縣花蓮市博愛街165號
03-8322929
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∣花蓮∣像花一樣綻放。五霸包心粉圓
- Sep 25 Fri 2009 12:03
∣花蓮∣像花一樣綻放。五霸包心粉圓
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