金山老街結束後,一群人嚷嚷著要吃烤玉米,

說這邊有一條街專門在賣玉米的

不過其實也不足以夠成玉米街,

我只有看到三四間在賣耶~~

還是我們走錯了??哈哈
65 

其實也根本不知哪家才是正宗的,就隨便找了間很多人排隊的(台灣人愛排隊的心理)

通常很多人排隊就會勾起想買的慾望,加上沒有事先做功課也不知倒底有名的是哪一間

又加上剛好看到什麼"非凡大探索"這種關鍵字

(只要看到非凡報導、食尚玩家推薦之類的字眼,好像都會不知不覺被吸過去)

哈哈~~所以就自以為買到的是正宗的烤玉米店

(後來才發現不是(泣!!)
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和一般的烤玉米不同,石頭碳烤玉米是先將包葉的玉米放進石頭堆裡悶烤到熟,

達到均勻受熱的效果,去除多餘的水分

並保留玉米的甜味不會流失,然後再放上烤架烤

這樣比一般直接將玉米放在烤肉架上烤,較能降低致癌風險
0000

烤好後,老闆娘會在涮上一層薄醬

然後再灑上香噴噴的白芝麻
000

這邊的店家很貼家喲

還能幫妳剖半呢
 00 

我覺得這家的醬塗的很厚

這樣有個缺點,就是吃不出玉米原有的甜味

略可惜了點

..663


有時侯,食物還是原味的比較好

畢竟

自然就是美呀~~哈哈

(這是哪門子的形容詞呀

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∣金山∣砂珠灣。海灘風真的就移師到海灘囉! 

  ∣金山∣夏末。抓住夏天的尾巴 

 ∣金山∣燒番麥烤玉米 

 ∣金山∣冰芝林。仙人掌冰 

 ∣金山∣金包里鴨肉ㄜ、 



台北縣萬里鄉大鵬村頂社

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