2009/10/16  

久聞自強夜市這家"第一家烤肉串"了~~原來取名為第一家,不僅真的位於夜市口第一家攤販

也應該是指自己是第一家好吃的烤肉的雙關語吧~~(我瞎猜的啦~哈)

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使用紅色燈管,所以食材看不出來新不新鮮,而且不知為什麼

我覺得用這個紅色燈管我的眼睛快瞎了~~很刺眼

其實我來到夜市是九點多,但不知是生意太好了還是原本食材就是這幾樣

種類沒有想像中的多耶~
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我們拿到時,基本上是要等一個小時,所以我們就去吃別攤

但吃完了,還是要等,所以我們決定再奔去七星潭看星星....

但這個如意算盤打算了,因為起大霧,所以沒有星星可以看~~可惡

所以再回來的時侯,也已經一個半小時了,想說應該輪到我們了吧~~

但...可怕的是,竟然我們繞了夜市一圈吃吃喝喝再衝去七星潭回來

烤肉都還沒好耶~~生意會不會好的太誇張了~~~
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一個烤肉攤可以有四位師傅同時烤,真的很不簡單,簡直是要朝企業化經營了吧~哈

而已他們還有抽煙煙機耶~聽說一台要30幾萬,這對這間小小烤肉攤來說~~真的是下重本了厚~呵

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我想每間好吃的碳烤店,除了火侯、食材要新鮮,最重的的就是醬汁了,也是靈魂所在~

第一家老闆的醬料就是自己研發了好幾年,倒掉了好幾百公斤的失敗醬料才得以成就如今

這個完美比例醬料,除了基本的沙茶、醬油膏,還加了麥芽又很特別的鰻魚骨喲~
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可惜我們拿完烤肉後,又去了 ∣花蓮∣宵夜限定。人潮落落長的王將壽司 

這個壽司也等的我一把火,也等了一個半小時,等的我都快揍人了~~

所以回到飯店要吃烤肉時,都已經冷掉了.....好可惜喲,沒辦法嚐到現烤的美味

不過冷掉的烤肉我覺得也還滿好吃的,可能真的是醬料取勝吧~~

因為冷掉了,所以也無法斷言是否真的很好吃,但就我從冷掉也不難吃的程度和長 久以來

他的好口碑,我想....應該真的是實至名歸的好口味吧~
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回飯店我們買了二瓶台啤

~~呼乾啦!

一口烤肉一口啤酒, 真是夏天一大樂事~~
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在自強夜市裡,還有另一間也是超有名的果汁店---妙不可言


看看這些琳瑯滿目的果汁茶類,每一種都好想喝喲~
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這邊的果汁很特別,都是老闆特製的喲...

不像一般果汁店都是單一口味的果汁,

他們幾乎都是二種水果混搭,能激盪出不同花火,讓人喝的驚喜連連~~

所以這間果汁店和烤肉店可是來自強夜市必吃美食喲
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第一家烤肉串

自強夜市位於和平路與自強路交叉口


       03-8533337

 ∣花蓮∣海天一線。七星潭
∣花蓮∣偶像劇拍攝聖地。東華大學 
∣花蓮∣夏日限定水舞秀。鯉魚潭 
∣花蓮∣太魯閣 
∣花蓮∣壽司 
∣花蓮∣烤肉 
∣花蓮∣廟口鋼管紅茶 
∣花蓮∣奇檬子民宿 
∣花蓮∣妙不可言果汁 
∣花蓮∣自強夜市。蔣家棺材板 
∣花蓮∣公正包子 
∣花蓮∣炸彈蔥油餅
 ∣花蓮∣周家蒸餃 
∣花蓮∣戴記扁食 
∣花蓮∣曾記麻糬 
∣花蓮∣像花一樣綻放。五霸包心粉圓

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