❤愛小冰．不冰❤

2010/09/25
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結束了有趣的採茶之旅，也近午餐時間了，所以就從茶園徒步到今日午餐---大江屋..
（是說也是歷經翻山越嶺才到這兒的，我都濕身了~哈）
 
這裡裝潢很有古早味，感覺就很復古


牆上貼滿了許多名人來這裡用餐的照片

因為人數比較多，所以我們在二樓用餐；
上樓梯看到這塊有趣的牌子~哈


還貼了張大大的 "？" 
能不能來位學識淵博的人行行好，告訴我這是什麼字，有什麼意思呀~哈
 
第一道就是這油亮亮的土雞~~
一上桌眼睛就為之一亮（因為走太久的山路了，餓扁了）
肉質吃起來就知道很新鮮，吃起來一點也不油膩~
 
這邊的特色還有一道很古早味的---雞油飯
要淋上雞油+醬油
  
醬料區有貼小撇步，可以參考，酙量添加
  
不過可惜的是飯好硬，原本我還以為是幫我盛的時侯
都挖到邊邊的鍋巴之類的....後來上網看大家的心得，才發現原來
真的是店家的問題...所以略可惜了點~~

薑絲炒大炒
覺得很酸，我平常會吃酸的人，也覺得有一點點的過酸，
但自己愛吃大腸，所以還是挾不停，因為雖然酸，但還滿下飯的喲~!


再來的這道黑黑的魚，不知是什麼魚，因為本身也不愛吃魚，所以這道我就沒有嚐了
 
滷肉，看起來也是油油亮亮的...也滷的滿入味的，
但因為我挾了塊肉就先擱在盤上..等到要吃的時侯，早就吃不下了~哈

這道筍料理，原以為吃起來的口味會很酸，結果竟然不酸耶~
令人訝異~哈

苦瓜也不會很苦~~也滿好吃的，但是如果鹹蛋加多一點應該更能提味~!

看到這道客家小菜，就會想到我媽，因為我媽是客家人，所以
她之前也常會炒這道菜~我要哭了~哈

這道菜起讓人驚豔的~~超好吃的，好像叫"過貓"（台語）
不知何種菜上面淋上了美乃滋又加上了花生粉和芝麻
多層次的口感真的很優
 
 
地瓜葉我也不愛，所以我也沒吃~哈
 
 這個湯喝起來酸酸的，雖然不會太難喝，但可能比較不符合大家的口味，
我看我們這桌的人都沒喝~~~
 
還有飯後水果，芭樂很甜喲...

 飽餐一頓後，就驅身前往第三站囉~~
要搭車的途中，還看到這個大型的一心二葉的造型台，
上面還有一隻銀色小蟲，原來就是小綠葉蟬呀~~

現在突然覺得小綠葉蟬很有作用，因為也是它吸取葉菁養份，
我們才能喝到風味絕佳的東方美人茶呀~哈


03-4794547
桃園縣龍潭鄉三水村6鄰大北坑28號 

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