「終於搬到內糊了~~其實我心中是無比的喜悅呀,因為終於不用每天花一個多小時
舟車勞頓的台北新店這樣往返了....而欣怡在第一天上班就因為周末小睹怡情的關系,讓我們吃紅
請我們吃大餐~~哈哈....果真新婚會旺耶~~(不過結婚二年還算是新婚嗎?)哈哈! 感謝~感謝~!」
這間侯門小館是間中式餐館,在民生社區裡算是間頗具名氣的店
在用餐時間,建議要訂位喲!
東坡肉$450
一上桌是一整塊完整的肉塊,
服務生會幫忙切成小塊狀,方便就口
蘇東坡在杭州做刺史的時候,用心治理西湖,四周的田地不怕澇也不愁旱了。
不但風調雨順,杭州四鄉的莊稼得了個大豐收。老百姓為了感謝蘇東坡治理西湖的好處,
過年時候,大家就抬豬擔酒來給他拜年。
蘇東坡收下很多豬肉,叫人把它切成方塊,燒得紅紅的,然後再按治理西湖的民工花名冊,
每家一塊,將肉分送給他們過年。
太平的年頭,家家戶戶過得好快活,加上蘇東坡差人送肉來,大家更是高興,
人人都有誇蘇東坡是個賢明的父母官,並將他送來的豬肉命名叫做“東坡肉”。
油油亮亮的好漂亮
下面鋪了一層青江菜,
翠綠加上東坡肉如琥珀色般的光澤,好漂亮,
讓我聯想到故宮的翠玉白菜和肉形石
(哈~我也太會 亂連連看了)
肥瘦相疊的五花肉嫩滑爛透,
這可是要花功夫才能烹出這浙江美味呀!
空心菜
豆干肉絲 $180
豆干怎麼可以那麼軟呀,像豆腐一樣嫩
這道讓欣怡她們超愛的,好像也是店裡的人氣菜之一
鹽焗蝦$260
不知它的菜名有「焗」是何意
因為我以為會是焗烤之類的烹調方式
原來也是用炒的,炒的很入味
醉雞 $250
這個醉雞,我想牠應該喝酒喝的不夠醉,還是我的酒量太好(哈)
我覺得並沒有很明顯的酒味香,酒味太淡了
上面一堆的雞油?看起來很像是果凍
但我還是不敢吃! 哈
絲瓜蛤蜊湯 $180
絲瓜+蛤蜊,整個搭起來就很清爽
清甜的湯品
也稍微舒緩了晚餐高膽固醇的危機感~哈
鹹蛋苦瓜$180
平常我是不敢吃苦瓜的,因為很怕苦瓜在嘴裡蔓延開的苦味
但這裡的苦瓜一點也不苦耶,加上鹹蛋,整個就超下飯的
這也是今天我最愛的一道喲
侯門豆腐$210
既然來到侯門小館,就一定要點一下他們家的招牌呀
這侯門豆腐,裡面有加雪裡紅耶...吃起來口味很特別
除了雪裡紅,還有一位特別來賓---蝦仁
真是令人驚豔的一道,也很適合配飯大口大口吃喲
它們家的炸銀絲捲聽說很受歡迎
剛上桌,"超粗壯的"二條銀絲捲有點像是法國麵包~哈
不過其實我覺得沒有我想像中的好吃,因為我咬了一口,有油味
但其他人都說好吃啦,所以每個人的口味還是有差異的
侯門小館
台北市松山區民生東路五段180號
2760-0708
∣基隆∣海龍珠餐廳
∣台北∣鑫鱻生猛海鮮
∣士林∣寶飽煲
【台北】KiKi老媽
【台北】平價家常菜。米客
- Nov 04 Wed 2009 12:08
∣台北∣侯門小館
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