❤愛小冰．不冰❤

2010/02/18
「在牛牛家借住一宿後，早上就由她這位在地人帶我們去吃早餐....
而且是他們集集這邊在地人愛吃的肉圓喲...聽說有時侯早上十點就已經賣完了呢..」

這間肉圓，其實叫"吉記肉圓"，是位於集集青果市場前，由於攤頭並無掛名，
因此又有【集集肉圓】、【六十年肉圓】等名稱。它已經歷經三代了


瞧瞧這"白泡泡"的肉圓（如果我的皮膚也能像它一樣吹彈可破就好了）


原本他們還有賣糯米腸的，但已經賣完了耶...真可惜...所以就叫了四粒肉圓+丸仔湯
超便宜的耶，一顆肉圓才25元，丸仔湯也才20元...


他們家的醬料好"勾"~哈
特調的醬料透著粉紫色，甜甜的而且他們家的肉圓不會很油，昕以當早餐吃其實還ok


它家的肉圓皮，又Q又軟...我覺得吃肉圓，肉圓皮很重要....


餡料就是瘦肉+筍塊



丸仔湯很特別喲，我以為就是貢丸湯，沒想到是香菇丸+二塊豆腐喲...
好像這邊集集一帶丸仔湯都是這樣的搭配組合的喲...

湯頭很清淡，但不是淡而無味那種...丸子吃起來有嚼勁，不過我不愛吃豆腐...哈..

有機會來集集車站，不要錯過這家鄉味的肉圓喲




(吉)肉圓

049-2762987

南投縣集集鎮民生路青果市場前




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