. 沿著菊島去旅行.DAY2.讓人讚不絕口的在地小吃 2010/4/29
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來到澎湖必吃的就是仙人掌冰啦~
每一家都說自己才是創始店~最有名的還是屬"易家仙人掌冰"了~是因為「台灣念真情」節目報導
如果不是旺季,易家仙人掌冰會在自家前設攤,而旺季的時侯在跨海大橋那邊就可以看到一群人排隊就是等著吃冰啦~
小攤子就是用一個叭噗的攤車,上面也掛滿了許多名人到此一吃的照片,共同見証了易家的超人氣
攤車上,擺了仙人掌的果實,仙人掌就是用它製作而成的
感覺很像迷你版的火龍果
關於仙人掌
:
仙人掌又稱霸王樹、神仙掌,澎湖人又稱「澎湖紅蘋果」,傳聞若被其種子剌傷,要等到打雷才能拔下,
故有「雷公剌」之稱。仙人掌為常綠肉質性灌木。莖多節,互相連生,呈橢圓或倒卵形,長約30公分,
扁平肥厚,散布網孔,棘針1~5枚,長短不一。花為淡黃色。漿果成熟時為紫紅色,艷紅而多汁。
仙人掌原產於南美洲、墨西哥等地,荷蘭統治台灣時期引進台灣、澎湖等地,
瞧瞧這一桶紅通通的仙人掌冰可都是老闆一家人親自拿著特製的鐵具到山邊摘採仙人掌果製作而成
阿婆正在幫我們挖冰
看著她背影,覺得她好辛苦喲~
其實就是仙人掌口味叭噗
一支有二球 $30元
這是我第一次吃仙人掌,口感有點像是冰沙,味道酸酸的,含在嘴裡酸甜的滋味我還滿愛的
而且吃起來不會很膩,有時侯我們吃冰都很容易有口渴的感覺,但易家仙人掌冰反而會讓我
有瞬間清涼的感覺
除了自製仙人掌冰外,店家還販賣小魚干、炒花生、干貝醬....等自製品
也有提供宅配服務喲
又買了瓶風茹茶,在台灣都沒有聽過這種茶,應該是只有澎湖才有吧,剛好又很口渴,就買了瓶解渴
因為是店家自製的,他們把整瓶風茹茶拿去冷凍,所以每瓶裡面都是結冰的風茹茶;
風茹茶喝起來和青草茶很像又不太像,我覺得青草茶的藥味比較重,風茹茶喝起沒有那種味道;
但和一般烏龍茶、紅茶、緣茶的味道也不像,但喝了真的很清涼,多了份甘醇,真的很退火
不過一瓶賣50元,的確是貴了點
朋友呀~~來澎湖,沒吃過仙人掌可別和我說你來過澎湖喲~~哈
而且我們吃完後,每個人的嘴唇都超紅的啦~~好像口紅喲~~
∣2010年︱沿著菊島去旅行.澎湖行總整理
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