更多相片請點 IMG_3115雲12011.02.13
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1399639609由三位高齡加起來超過250歲的阿公阿婆在所創立的麵攤,經營至今已超過半個世紀。
林爺爺很喜歡小朋友,每當有小孩來買麵時,他總是用「口尢咕.口尢咕」聲音逗小孩子,
客人就習慣用口尢咕稱呼阿公,所以想吃麵時,就會說要吃「口尢咕麵」。

後來在自家店面營業,第三代老闆林子均退伍接下麵店後重新裝潢門面,
改以現代理念經營卻仍秉持傳統煮麵方法,竹簍沏麵、香蔥油膏淋拌乾麵……,
道地相傳的口感讓口尢咕麵更有古早樸實味道。他更將三位老人家的人像、老麵攤車、
提麵木箱子轉化為店裡裝潢、店名片上的精神象徵元素,不僅讓店裡洋溢一股懷舊氣氛,
更自勵要秉持著老人家辛勤刻苦、堅持品質口味的精神,繼續傳承關西老店的傳奇。 

(資料來源:http://www.otop.tw/food/105354.html

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1302646337這次來新竹主要是要去 

∣新竹∣可愛有理.夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村(下午茶篇)
 ∣新竹∣可愛有理.夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村(環境篇) 

而因為早早到了新竹關西,而我們都沒有安排別的行程,

就很隨性的來這邊吃有名的ㄤ咕麵..還好只等了一下下就有位子囉~!

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1302646337價格對新竹這個城鎮來講,我覺得價格高了些,麵類不是應該

賣個25、35元的嗎?竟然要到45元,有點小坑我們外地人了>///<

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1302646337自取小菜有30元、60元不等....

我們拿了茄子.很好吃喲~其實有時侯很怕吃到

茄子,因為處理的不好軟趴趴的吃起來會很噁心~

這裡的茄子不會讓人有這樣太軟爛的口感❤

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1302646337這小菜我不知是什麼,好像是素食類的吧~

吃起來有點脆脆的口感,又感覺很像花干~

唉喲~我也不知是什麼啦~(很不負責任~哈)

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1302646337豬頭皮

吃路邊攤,這道小菜我也

很愛~皮QQ的,口感很棒❤

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1302646337麵的感覺很像宜蘭羅東的︱羅東︱帝爺廟旁的瞌睡麵.度咕麵!! 

,都是古早味
但口味比喥咕麵鹹了點,我比較愛咕麵的口味

因為和我一樣都是重口味,但其實也就是一般的乾麵罷了~哈>///<

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1302646337湯頭是一般的大骨清湯,因為加了滿滿的薑絲,

所以喝起來
感覺很清爽;肝連肉也給的很大方。

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1302646337香椿板條,好大一碗喲>///<

不過我沒吃,不知吃起來是什麼口味

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1302646337三角椎狀的水晶餃(人家明明就不是水晶餃~哈)

略帶透明透著餡料看起來好可愛喲❤

聽說每天只能包600顆,假日會包800顆,但仍供不應求~!

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1302646337吃完的感覺→其實也就是一般的麵店,所以如果假日來

到這邊是大排長龍的情況,其實也不必堅持一定要吃到啦>///<

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新竹縣關西鎮光復路33號

03-5875541
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∣新竹∣可愛有理.夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村(Part Ⅱ) 
∣新竹∣可愛有理.夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村(Part Ⅰ)
∣新竹∣關西臭豆腐.外酥內軟但沒味道>" 
∣新竹∣關西仙草巷 
∣新竹∣關西ㄤ咕麵.懷舊古早味 


 ︱新竹︱種類超多.樣樣好味.十一街麵食館
 ︱新竹︱許你口口好滋味.鴨肉許
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