close
更多相片請點 ►
2011．02．13
離ㄤ咕麵不遠處，就是關西臭豆腐了....
小小間 看起來有點破爛，
但總是擠滿了〝聞臭〞而來的饕客..
不知是不是真的那麼魅力不凡呢？!
老闆娘很熱情的招呼我們，說要弄一盤漂亮一點的讓我們照相
台北市以外的城鎮真的是很親切熱情呢（喂喂喂~小心被台北人揍~噗）
老闆娘和招牌上面一模一樣耶~太可愛了啦~哈
一塊塊米白色的臭豆腐整等著被下油鍋>///<
在油鍋上一塊塊浮起的臭豆腐，每塊都被炸的鼓鼓的，看起來很可愛
雖然我們是外帶，但熱情的老闆娘還是很貼心的盛盤先讓我們照相❤吃起來不油，沒有油耗味，但....我覺得醬本身沒有什麼味道耶~
所以會有種食不知味的感覺，豆腐本身是沒有問題，但很多食材
要搭配正確的醬汁才能顯出它美食的精髓....這點就很可惜了......
而原以為泡菜應該可以加點分吧？沒想到泡菜也NG了......一般臭豆腐都是搭配爽脆口感的台式泡菜，但這邊的泡菜
口感有點軟爛，可能有的人會喜歡，但我比較喜歡吃起來
有〝考茲考茲〞的爽脆聲音~且泡菜的口味我也吃不習慣!
雖然有慣有的酸味，但感覺就是工研醋加很多的人工口味~
我想.............如果臭豆腐能再入味一點，
醬汁有味道一點..........會更受我們的青睞❤
不然就太浪費它不油又外酥內軟的口感了❤
我想.............如果臭豆腐能再入味一點，醬汁有味道一點..........會更受我們的青睞❤
不然就太浪費它不油又外酥內軟的口感了❤
新竹縣關西鎮光復路4號
03-5872076
∣新竹∣可愛有理．夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村（Part Ⅱ）
∣新竹∣可愛有理．夢幻無罪❤讓人尖叫的Hello Kitty渡假村（Part Ⅰ）
∣新竹∣關西臭豆腐．外酥內軟但沒味道>"
∣新竹∣關西仙草巷
∣新竹∣關西ㄤ咕麵．懷舊古早味
︱新竹︱種類超多．樣樣好味．十一街麵食館
︱新竹︱許你口口好滋味．鴨肉許
∣新竹∣山寨版希臘風情♥17公里海岸線
全站熱搜
留言列表
❤小Q比の奇幻冒險旅程❤ (2)