❤愛小冰．不冰❤

好幾次嚷著要帶我來永康街吃拉麵~~終於某一天在我公司樓下等了我四十分鐘後（沒辦法~加班咩），就馬上殺去永康街吃拉麵啦～～
至於為什麼這場【對決】會是飯贏咧~~繼續看下面的【戰況分析】唄~哈


這間樂麵屋，在網路上頗具盛名和好評~~雖然是平日又已經快九點了，但店裡還是高朋滿座，
但還好我們也只等了十來分就進場了~


一進店裡就可以聽到服務生有元氣的喊叫著（不知在喊什麼），整個就很有日本fu~點餐前，服務生會請你先做"問卷"，
原來~這問卷裡頭的選項可以依你自己個人的喜好來調整你需要的口味，這倒是滿貼心的~每桌也都擺有一壺麥茶，可自行取用～


樂麵屋從日本請了駐店師傅料理掌廚，所以在湯頭、麵條及配料上，
它們所製作出來的口味，就是比較正統的日本味～但我沒有研究正統的日本拉麵的味道是如何，只是幾次去日本的旅遊時品嚐他們拉麵的心得就是：日本的拉麵不是太鹹、就是太淡，口味很二極～


為【量身打造】的焦蔥豚骨拉麵來囉～～賣相不錯～湯頭可以說是拉麵最重要的生命～～所以第一口一定要先喝喝湯的味道～～嗯！第一口～咕嚕喝下去～～我的感想是…怎麼有股濃濃的燒焦味呀～～～だめ！だめ！太讓我失望了呀～～可能不合我的口味吧～～～但我【真心】的覺得不好喝～～至於麵條如何！我個人認為湯頭不好喝，再好吃的配料和麵條也無事於補（沒那麼嚴重吧～哈）有個好處是，樂麵屋可以免費幫你加麵啦～


因為公司下午舉行慶生會，所以我吃不太下，就點了小的叉燒飯～～先嚐了一口燒肉～～嗯～有彌補回我對拉麵的失望～旁邊的蛋皮很特別～不是切絲，而是切成超薄片，吃起來Ｑ軟適中，可惜它不是熱的～～這道叉燒飯很下飯～二三下我就瞌光啦～～


看了ＤＭ上寫著【脆到不行的口感、本店的自信之作】這樣寫著，讓人不點都難～～好吧！活該～又被騙錢了唄～是真的很脆～但內餡真是比四海遊龍、八方雲集來得難吃～～小小的一顆就十元～真的是…我只能一直唉唉唉的嘆氣啦～～



樂麵屋日式拉麵
台北市大安區永康街10巷7號

０２-２３９５１７８７