2010/03/06
「今天終於來到在網路夯的沸沸揚揚的金泰....在金泰毫不起眼到現在
大紅大紫二個狀態，在旁邊上班四年的我竟然一步都不曾踏進去，終於在裝潢好
的沒幾天來嚐鮮了...我覺得得金泰老闆應該要感謝摩艾和彭哥，因為我記得
是因為他們二個寫了食記之後才整個讓金泰"浮上檯面"的~哈...
」
因為電話預約已滿，所以我們到現場排隊，其實也才排了半個小時，還OK
在排隊的同時，服務生會不時端出一大盤的炸蝦頭讓在外面罰站的客人解解殘饞..
其實平常的我是不敢吃蝦頭的...但網路上讓人那麼讚不絕口，就試試口味吧..
吃了一個，果真又香又酥脆...因為是剛炸好的，所以口感最棒...
這就是新裝潢好的金泰...和之後食品冷凍工廠的感覺完全不一樣，整個很跳TONE
也設置了吧台，可以看師傳在面前耍大刀，噗~不是啦，是握壽司啦~
不過其實我覺得店裡面太暗了...，燈光顏色用的有點不太對（個人感覺啦~）
我們單點了生魚片....$200
其實我不是很會吃出魚新不新鮮啦，畢竟我的嘴不是很刁，也不是什麼老饕
不過吃了二片都覺得新鮮度還不錯，價格也很公道
（只是有一點小抱怨，就是上這道生魚片時，服務生的拖盤還有別桌客人
吃完的殘渣盤子
看了不舒服，這點我想店家要教育訓練一下員工
）
店家除了有提供熱茶外，定食和蓋飯也會附贈一碗湯
這湯可不是普通的味噌湯咧..裡面加了好多蛋白喲，看起來就很超值
魚肉也大塊大塊的給..真豪邁
同行五人有四個人都點定食，定食附的小菜
每樣我都好愛喲...超下飯的
有點定食的也都附一碗白飯，上面灑了好多柴魚片、芝麻、海苔，吃起來超香的...
菜菜點的松阪豬....$300
應該勉強算是我們今天的
....但因為熟食料理不是金泰的強項，所以我覺得口感還是有差
烤大蝦定食$300
送上來整個也很傻眼.....這...這不是從釣蝦場偷渡過來的泰國蝦吧
味道真的和我去釣蝦場自己烤來吃的味道一模一樣~~噗，但至少是一道我們都敢吃的主食
烤牛小排定食米350
這牛小排不得不說，真的太硬了，有點像牛肉乾....很不優...吃起來真的太乾了....
易小憶點的生魚片定食..原本她也想點蓋飯的，但受到其他人的阻隢，
因為我已經點了就叫她不要再點一樣的了~~可憐的孩子...
我覺得她的感覺起來比我的海鮮蓋飯虛...顏色並不若海鮮蓋飯來的漂亮
食材也相去不遠，不過我的海鮮蓋飯還是略勝一籌啦~!
（唉~!但是有什麼用，我們二個還不是不敢吃...
）
我的海鮮蓋飯$400
瞧瞧這色澤多美呀..難怪會讓大家如此瘋狂...哈
原本是想點無敵蓋飯的，但是要600元，所以就算了（也還好沒有點）
裡面有蛋黃、魚卵、蝦卵、干貝、蝦、海膽、還有二種不同的生魚片（共四片）
食材可說是相當豐富...
這蛋黃應該不是一般的蛋黃吧...因為超大顆的..顏色也比較橘黃
把蛋黃刺破，讓裡面的蛋液一起拌飯吃...結果蛋黃就嘩啦啦的流出來的...
我們在想，我們是不是被海膽嚇到了...
海膽呀海膽....我真的猜不透你...為什麼在我嘴裡我就一直反胃呢？？
一定是我們八字不合厚
不管在任何一面照都美...
不過平心而論，這次來金泰我覺得並沒有我想像中的優...
其實我平常是敢吃生魚片的，但是我吃這道海鮮蓋飯的時侯，吃到了四分之一，我
發誓我真的有想吐的感覺....是因為我對生的食物接受度太低了嗎？？還是因為
我點了蓋飯，生魚片放在溫熱的白飯上影響了新鮮度？？我只知，我這餐吃的滿
痛苦的啦.....但是我以前都可以單吃生魚片，也可以連吃好幾回都不怕耶？？
那a按呢？？吃到一半我真的沒辦法就..投降了，真的是還滿浪費的......
可是下次我還想挑戰 秋料理 耶....該不該去呀~~哈哈
金泰
8792-8167
台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
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