中午吃完∣Dazzling Cafe 蜜糖吐司❤ 回家稍做休息後,晚上
又趕場來和姊妹們來個2010年的惜別晚餐~哈這次挑中了一直很想吃的
月島文字燒,不過今天跨年夜不給訂位,所以等了30分鐘就有位子了
小小的店擠滿了人潮,感覺溫暖了起來
哈哈~繼 ︱聖誕pa❤ 集結我二團的好朋友後,
今天是第二次再約大家一起玩耍,希望我們能常常出來玩喲~
(不過可惜了阿科在HK~)
吃月島燒,最重要的就是鍋鏟了~有大小不同SIZE的鍋鏟~
小鍋鏟好可愛喲,是用來自己食用時可以使用的
(Q比變獨眼龍了~哈)
MENU也做的好可愛❤
店內貼有文字燒和大阪燒的作法,其實乍看會覺得二者沒什麼不一樣,其實二者大不同
詳細解答可以看一下 → 知識+
我們點了一個大阪燒,一碗公的高麗菜上面鋪了
蝦仁、豬肉片、玉米、蒟蒻、麻糬、雞蛋、麵
接著就有專人為我們服務;
把材料就倒進鐵板中,靜待幾分鐘,等另一面有點焦並成型,即可翻面。
等二面都微焦後,就塗上醬料和美奶滋
最後在上面灑上柴魚片,香滿撲鼻的大阪燒就要上桌啦~~❤
雖然size還滿小的,二人吃應該恰恰好,但我們七個人
分食就幾能分個一小塊~~得來不易呀~哈哈
嚐起來很像章魚燒的味道和口感,應該就算是鐵板章魚燒吧 ❤
還滿好吃的,但因為我們太多人分食了,所以有種只是塞塞牙縫的空洞感~哈
第二份我們點了店內人氣招片〝明太子綜合海鮮文字燒〞$300
碗裡也是疊著高高的高麗菜、麻糬、蝦仁、明太子 、花枝
還有一盤秘密武器---起司
作法比較不一樣的是會在中間挖個洞把起司加進去,而且不用攪拌
讓所有的材料和融化的起司、年糕慢慢融為一體
這就是最後完成的文字燒~看起來〝勾勾〞的~和大阪燒完全不一樣
然後做好的文字燒也不需要盛盤,繼續讓它躺在鐵板上
,有點鍋巴更增加口感,吃的時侯,直接用鍋鏟鏟起
文字燒吃起來就是黏黏稠稠的口感,因為有起司和年糕的加持
所以真的很〝勾〞~哈不過憑心而論,我比較愛吃大阪燒,
文字燒比較不合我的口味~因為太勾了,感覺也像是沒吃飽~哈
大家點的飲料,好像$40吧,正確的價錢忘了
清酒 $120
麻糬紅豆湯$60
澎澎的麻糬看起來好可愛喲,和熱呼呼甜甜的紅豆湯,真是絕配呀❤
雖然2010年的最後一餐沒有吃飽,
(大家還嚷嚷的要去附近的阿宗麵線再吃一頓~哈)
但吃的巧也是不賴的,至少在一年的最後一天好友能歡聚在一起❤
吃完後到廣場喝了菜菜為大家準備的〝苦盡甘來〞苦茶後,
大家就準備各自解散去跨年囉~~不過在2010年最後一天雖然我失業了,
但就過非常之開心,因為有我愛的人陪在我身邊(啾)❤
TEL : (02) 27215081
北市大安區忠孝東路四段126-13號
同天行程
∣心情∣2010年掰掰 → 2011年.我來了❤
∣台北∣Dazzling Cafe 蜜糖吐司.耶史2010年最後一天終於吃到妳了❤
- Mar 22 Tue 2011 20:30
∣台北∣月島文字燒.2010年最後一餐.氣氛好,但吃不飽>///<
close
全站熱搜
留言列表